Ông Lã Đình Toản là chuyên gia ẩm thực Nhật Bản cao cấp tại nhà hàng Nhật Bản Kayoto Sachi và đồng tác giả của các bài viết trên trang web https://kyotosachi.vn/ với hơn 20 năm kinh nghiệm nghiên cứu, vận hành và phát triển các mô hình nhà hàng Nhật tại Việt Nam.

Website: https://kyotosachi.